원예「 재배 편」구아바 재배 방법

구아바 꽃이 피었습니다.

구아바 재배 소개:- 구아바 과일은 아시아 국가뿐만 아니라 세계의 다른 지역에서 재배되는 유명한 열대 과일 중 하나이며 열대 지방의 사과로 알려져 있습니다. 구아바 과일은 인도와 동남아시아에서 매우 인기가 있습니다. 이 과일은 멕시코, 중미, 남미가 원산지라고합니다. 구아바의 상업적 재배는 유지 보수가 적고 수확량이 높기 때문에 매우 성공적입니다. 구아바 식물은 강건하며 조금만 관리해도 좋은 수확량을 생산합니다. 구아바 식물은 열대 및 아열대 지역 모두에서 빗물 공급 및 관개 조건에서 자랄 수 있습니다. 구아바 과일은 우수한 건강상의 이점을 위해 재배됩니다. 구아바 과일은 생과일(신선한 과일)로 섭취할 수 있으며 음료, 사탕, 아이스크림, 말린 스낵, 과일 바 및 디저트에 사용할 수 있습니다.

 

특정 지역에서 사용할 수 있는 개선된/잡종/상업용 품종이 많이 있습니다. 구아바는 "Myrtaceae"의 가족과 "Psidium"속의 속입니다. 구아바 크기는 살구만큼 작은 것부터 자몽만큼 큰 것까지 다양합니다. 구아바 과일 품종 (품종)은 흰색, 빨간색, 분홍색 과육을 특징으로합니다. 상업적 재배자는 일반적으로 종자 번식이 매우 느리고 작물을 얻는 데 시간이 많이 걸리기 때문에 번식을 위해 절단/접목을 선택합니다. 일반적으로 구아바 열매는 길이가 약 5-10cm이며 종 (품종)에 따라 원형 및 타원형으로 제공됩니다. 이제 하루의 상업 재배자들은 구아바 과일 재배에서 더 높은 수확량을 위해 고밀도 농장과 초고밀도 농장을 따르고 있습니다. 구아바 과일은 화분 / 용기, 뒤뜰, 온실 및 폴리 하우스에서 재배 할 수 있습니다.

구아바의 건강상의 이점:- 다음은 구아바 과일과 잎의 건강상의 이점 중 일부입니다.

구아바 과일의 건강상의 이점.

• 구아바는 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다. 이 과일은 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 비타민 'C', 'A' 및 항산화제의 훌륭한 공급원입니다.
• 구아바 열매는 "칼륨"의 좋은 공급원입니다.
• 구아바 열매는 칼로리와 지방이 적습니다.
• 구아바는 수용성 식이섬유가 풍부하여 변비 치료에 도움이 됩니다.
• 구아바 열매를 정기적으로 섭취하면 암 위험이 낮아집니다.
• 구아바 과일은 당뇨병 환자에게 좋습니다.
• 구아바 과일은 트리글리세리드와 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 데 도움이 되므로 심장 건강에 좋습니다.
• 구아바 과일은 비타민 'A'의 존재로 인해 시력을 향상시킵니다.
• 구아바 과일은 엽산 또는 비타민 B-9 충족을 위해 임신 중에 권장됩니다.
• 구아바 과일은 뇌 기능에 좋습니다.
• 구아바 나무 잎의 항 염증 작용과 강력한 항균 능력은 감염 퇴치에 도움이됩니다.
• 구아바 과일은 체중 감량에 도움이 됩니다.
• 구아바는 기침과 감기 예방에 좋습니다.
• 구아바에는 노화 방지 특성이 있습니다. 따라서 피부에 좋습니다.

구아바 품종 (품종) : - 각 지역에 적합한 드워프 품종을 포함하여 많은 개선 된 품종이 있습니다. 적절한 고수익 품종에 대해 지역 원예 부서에 문의하십시오.

애플 구아바 품종.

다음은 인도에서 재배되는 상업용 품종 중 일부입니다. 알라하바드 사페다, 러크나우 46, 49, 치티다르, 하리자, 아르카 아물랴, 사하란푸르 씨 없음, 나그푸르 씨 없음, 아르카 므리둘라, 하프시, 바나라스, 애플 구아바, 밥틀라, 아르카 키란, 랄릿 및 TRY(G)-1.

레드 구아바 품종.

 

구아바 재배에 필요한 기후:- 구아바는 열대 및 아열대 기후에서 자랄 수 있습니다. 이 나무는 평균 해발 1500m(m.s.l)까지 자랄 수 있습니다. 겨울철의 낮은 밤 기온은 최고 품질의 구아바 과일을 보장합니다. 일반적으로 오래된 구아바 식물은 고온과 가뭄 조건을 견딜 수 있습니다. 그러나 개화 및 과실 발육 단계의 고온은 과실 낙하를 유발하고 수확량을 낮출 수 있습니다. 어린 식물을 죽일 수 있으므로 심한 서리에 취약합니다. 구아바 작물은 빗물 공급 및 관개 조건 모두에서 재배 할 수 있습니다. 빗물을 먹인 작물에 대한 강우량 요구량에 관해서는, 평균 100-125cm의 연간 강우량은 구아바 식물 재배에 충분합니다.

냄비에서 자라는 구아바.

구아바 재배를 위한 토양 요구량:- 자연에서 강건하기 때문에 구아바 식물은 무거운 점토에서 자연의 매우 가벼운 모래에 이르기까지 다양한 토양에서 자랄 수 있습니다. 그러나 좋은 작물 수확량을 위해서는 배수가 잘되고 양토가 깊고 부서지기 쉬운 토양이 필요합니다. 뿌리가 썩을 수 있으므로 물 로깅 조건을 피하십시오. 4.5에서 7.0의 토양 pH는 구아바 농장에 이상적입니다. 강 유역은 구아바 과일 재배에 매우 적합합니다. 상업적 재배를 계획하고 있다면 토양 테스트를하는 것이 좋습니다. 모든 영양소 격차는 토양 테스트 결과에 따라 채워져야 합니다.

구아바 재배를 위한 토지 준비:- 심기 전에 땅을 깊이 갈아 엎고, 써레질을 하고, 평평하게 해야 합니다. 토양을 미세한 경사 단계로 가져 오십시오. 이전 작물에서 잡초를 제거하고 과도한 물을 빼낼 수 있도록 토지를 준비해야합니다. 토양이 비옥하지 않은 경우 필요한 영양분을 위해 잘 분해된 농장 마당 분뇨(FMY)로 토지를 보충하는 것이 좋습니다. 이 유기 분뇨는 토지 준비 중에 마지막 쟁기에 추가해야합니다. 1 미터 x 1 미터 x 1 미터 크기의 구덩이를 파고 농장 마당 분뇨 (FMY) 또는 25kg의 정원 퇴비와 혼합 된 표면 토양으로 구덩이를 채 웁니다.

구아바 재배의 토양 살균:- 토양 살균은 또한 토양 온도를 높이고 식물 병원균 및 해충을 포함한 많은 토양 매개 유기체를 죽이는 중요한 작업입니다. 이 과정은 물리적 및 화학적 수단 모두에 의해 달성 될 수 있습니다. 일반적으로 물리적 수단에는 증기 및 태양 에너지 처리가 포함되며 화학적 수단에는 제초제 및 훈증제 처리가 포함됩니다. 그러나 이것은 플라스틱 뿌리 덮개 필름으로도 달성 할 수 있습니다.

구아바 재배를 위한 심기 시즌:- 적절한 관개 시설을 이용할 수 있는 곳에서 일년 내내 식재를 할 수 있습니다.

 

구아바 재배의 번식, 심기 및 간격 : - 번식은 씨앗, 절단, 접목 및 공기층에 의해 수행됩니다. 종자 번식에는 더 오랜 시간이 걸립니다. 따라서 구아바 재배에서 가장 많이 채택되는 번식 방법은 접목과 공기층입니다.

몬순 시즌이 시작되기 전에 필드를 준비해야 합니다. 일반적으로 심기는 정사각형 심기 시스템을 채택하여 비가 내리기 전에 이루어져야합니다. 식물의 간격은 다양성에 따라 다릅니다. 상업 재배자는 5 미터 – 8 미터의 거리를 채택해야합니다. 일반적으로 5 미터 x 5 미터 또는 6 미터 x 6 미터의 간격을 따릅니다. 구아바는 또한 6 미터 x 2 미터 또는 6 미터 x 3 미터의 간격으로 울타리 행 시스템에 심을 수 있습니다. 고밀도 및 초고밀도 심기의 경우 줄과 식물 사이의 간격이 작아야 합니다. 일반적으로 초고밀도 농장에서는 2m의 행 간 거리와 1m의 식물 간 거리를 따릅니다.

구아바 재배의 고밀도 재배 (HDP) :- 상업적 재배자는 구아바 재배에서 더 높은 수확량을 달성하기 위해 고밀도 재배 방법을 따를 수 있습니다. 상업용/잡종 품종 중 일부는 HDP에서 매우 잘 작동합니다.

고밀도 구아바 심기.

• 고밀도 방법 (HDP)에서 절단은 3 미터 x 3 미터로 심어 555 식물 / 헥타르를 수용 할 수 있으며, 전통적인 재배 방법 (6 미터 x 6 미터 간격)과 마찬가지로 277 식물 / 헥타르 만 수용합니다.
• 전통적인 160 미터 x 3 미터가 3 kg / tree만을 산출하는 반면, 6 미터 x 6 미터의 간격으로 HDP에서 124 kg / tree의 더 높은 과일 수확량을 기대할 수 있습니다.

구아바 재배의 초고밀도 재배 (UHDP) : - 음, 상업용 구아바 재배자는 특정 하이브리드 구아바 품종에 대해이 방법을 고려할 수 있습니다.

구아바 재배 (초고밀도).

• 이 방법에서는 '초원 과수원' 시스템을 따르며 이 시스템은 우수한 과일 품질과 함께 매우 높은 생산성을 제공합니다.
• 이 방법에서 1 미터 x 2 미터 간격의 식물은 5000 식물 / 헥타르를 수용합니다. 캐노피 관리는 토핑과 헤징을 통해 이 식재 방법으로 가능합니다.
• 식물은 절단 끝 아래에 새싹이 출현하기 위해 2 월에 심기 <> 개월을 마무리해야합니다.
• 각 새싹의 50% 길이, 더 많은 새싹을 유도하기 위해 다시 가지치기.
• 모든 싹의 뒤로 향하는 것은 매년 반복됩니다.
• 이 재배 방법은 난쟁이, 소형 캐노피, 더 나은 결실 및 쉬운 원예 작업을 보장합니다.
• 생산은 재배 첫해부터 시작되며 헥타르 당 최대 55 톤을 얻을 수 있습니다. 일반적으로 수확량은 12톤/ha에서 시작하여 4-5년 내에 최대 수확량에 도달합니다.

구아바 재배의 관개 :- 모든 작물의 적절한 관개는 구아바 재배에서 좋은 식물 성장과 수확량을 보장합니다.

 

구아바 식물은 특히 15 월에서 30 월까지의 건기에 토양에 일정한 수분이 필요합니다. 그러나 구아바 작물은 장마철에 물을 필요로하지 않습니다. 일반적으로 물 요구량과 빈도는 식물의 나이와 단계에 따라 다릅니다. 첫 번째 관개는 토양에 뿌리를 내리기 위해 밭에 심은 직후에 이루어져야합니다. 일반적으로 평균적으로 구아바 식물은 하루에 <>-<> 리터가 필요합니다. 구아바 재배에 사용되는 가장 좋은 관개 방법은 점적 관개입니다. 물방울 관개는 물이 중요한 문제인 지역에서 물을 효율적으로 사용하는 방법을 제공합니다. 상업 재배자는 지역 원예 계획에서 물방울 시스템에 대한 보조금을받을 수 있습니다. 물방울 시스템이 설치되면 격일로 관개를 할 수 있습니다.

구아바 재배의 물방울 관개 장점 : - 구아바 밭에서 물방울 시스템을 사용하면 많은 이점이 있습니다.

• 물을 절약하고 특히 물이 적은 지역을 유용하게 절약합니다.
• 궁극적으로 식물 성장과 작물 수확량을 향상시킵니다.
• 물방울 관개는 에너지와 인건비를 절약합니다.
• 물방울 관개는 물 보유 능력이 낮고 기복이 심한 지형을 가진 토양에 가장 적합합니다.
• 식물 분지에서 물이 공급되지 않기 때문에 잡초 성장을 줄입니다.
• 물방울 관개는 비료 살포 효율을 향상시킵니다.
• 물방울 관개 구아바 과일의 품질을 향상시킵니다.
• 물방울 관개는 식물의 뿌리 영역에서 소금 농도를 감소시킵니다.

구아바 재배의 작물 간:- 구아바 재배자는 사전 베어링 단계에서 간작을 통해 추가 수입을 얻을 수 있습니다. 녹색 그램, 노란색 그램과 같은 콩류와 토마토, 고추, 오크라, 프랑스 콩과 같은 단기 채소 작물은 작물 간 재배로 재배 될 수 있습니다. 간작(Intercropping)은 또한 토양의 'N' 함량을 증가시켜 토양 비옥도를 풍부하게 합니다.

구아바 재배의 비료 및 비료:- 균형 잡힌 분뇨와 비료 살포는 구아바 농산물의 높은 수확량에 필수적입니다. 50 월과 1 월에 2 회 분할 용량으로 나무 당 1Kg 및 N : P : K의 농장 마당 분뇨를 적용해야합니다. 과일 수확량을 늘리려면 0 월과 5 월에 일년에 두 번 요소 0 % + 황산 아연 3.<> %를 분무하십시오. 붕소 결핍 토양의 경우 개화 및 과일 세트 단계에서 <>.<> % 붕사를 뿌립니다.

구아바 재배의 잡초 관리:- 잡초 방제는 영양분을 적절하게 활용하여 건강한 식물 성장을 보장하기 위해 자주 수행해야 하는 매우 중요한 작업입니다. 건강한 식물을 재배하고 더 높은 수확량을 얻으려면 적절한 잡초 방제가 필요합니다. 잡초 방제는 또한 식물 분지에서 비료와 수분의 손실을 확인합니다. 멀칭은 플라스틱 뿌리 덮개, 마른 잎 또는 벼 껍질을 사용하여 연습 할 수 있습니다. 화학 제초제는 잡초 방제에도 사용할 수 있습니다. 잡초를 제거하기 위해 줄 사이의 얕은 재배를 할 수 있습니다. 거름과 비료를 뿌리기 전에 손으로 잡초를 제거한 다음 유기 물질로 멀칭하여 구아바 나무 주변의 대야에서 잡초를 제거하십시오.

구아바 재배 교육 및 가지 치기 :- 젊은 단계의 식물 훈련은 강한 틀을 만들고 약한 가랑이를 피하기 위해 수행되어야합니다. 열매를 맺는 나무는 여러 손으로 따기 쉽도록 머리가 낮은 나무로 훈련되어야 합니다. 지연의 열린 센터는 훈련을 위해 채택 될 수 있습니다. 어린 구아바 식물의 비계 가지는 2차 분기를 장려하기 위해 뒤로 젖혀야 합니다. 뿌리 빨판, 물 콩나물 및 교차 가지를 제거해야합니다.

 

과밀을 확인하고 식물 높이를 제어하기 위해 주변의 말단 싹은 교대로 약 42cm 수준으로 되돌아 가야합니다. 가지 치기는 수확 기간 동안 열매가 맺히는 새싹과 함께 뽑힐 때 발생합니다. 가지 치기는 일반적으로 수확 후 또는 봄에 수행해야합니다. 여름 가지 치기는 햇볕에 타서 식물을 손상시킬 수 있으므로 권장하지 않습니다.

구아바 재배의 해충 및 질병 : - 다음은 구아바 재배에서 발견되는 주요 해충 및 질병입니다.

초파리:

• 조짐: 몬순 시즌 동안 성인은 과일 표면에 알을 낳습니다. 부화하면 구더기가 과일에 들어가 과일을 떨어 뜨립니다. 이로 인해 수율이 급격히 떨어집니다.
• 통제 조치 : 영향을받는 모든 구아바 과일을 뽑고 태우는 것은 일반적으로 이것을 통제하는 것이 좋습니다. 구아바 나무 주변의 흙은 여름철에 긁어 모으고 Malathion 0.05 % 용액을 뿌려야합니다.

밀가루 벌레 :

• 조짐: 밀가루 벌레는 어린 구아바 잎, 나뭇 가지 및 꽃에서 수액을 빨아들입니다. 영향을받는 구아바 식물은 말라서 수확량이 감소 할 것입니다.
• 통제 수단 : 영향을받은 구아바 식물은 님프가 토양 표면에서 올라 오는 것을 방지 할 수 있도록 폴리에틸렌으로 묶어야하며이를 제어하기 위해 0.1 % Metacid를 살포하는 것이 좋습니다.

썩어 시듦:

 

• 조짐: 구아바 시들음은 곰팡이에 의해 발생합니다. 영향을받은 식물은 잎이 노랗게 변한 후 끝에서 잎과 나뭇 가지가 마르고 마침내 구아바 나무 전체가 시들게됩니다.
• 통제 수단 : 이를 제어하려면 가지 치기가 발생한 후 각 식물의 분지에 15 그램의 Bavistine을 적용해야합니다. 질병 저항성 품종을 재배하는 것이 좋습니다.

메모: 해충 및 질병 증상과 그 통제에 대해서는 지역 원예 부서에 문의하십시오. 그들은 구아바 생산에서 해충 방제 솔루션을 위한 최고의 소스입니다. 

구아바 재배에서 수확 : - 수확 시간은 재배 품종에 따라 다릅니다. 잡종 품종은 수확 단계에 도달하는 데 시간이 덜 걸립니다. 일반적으로 공기층을 통해 번식 된 식물은 2-3 년 안에 열매를 맺습니다. 그러나 그들은 8-10 세의 나이에 완전한 지지력을 얻습니다. 낫이나 과일 따기 기계를 사용하여 구아바 나무에서 과일을 따낼 수 있습니다.

구아바 재배의 수확량 : - 구아바 작물의 수확량은 다양성, 식물의 나이, 토양 유형, 관개, 재배 관행 및 기후와 같은 많은 요인에 따라 달라집니다. 평균적으로 약 25톤/ha의 작물 수확량을 얻을 수 있습니다.

구아바 마케팅:- 부패하기 쉬운 성질 때문에 구아바 과일은 현지 시장에서 수확 한 직후에 보내야합니다. 구아바의 유통 기한은 3°C의 저온과 5% 상대 습도에서 보관하여 최대 80주까지 연장할 수 있습니다. 일반적으로 구아바 과일은 크기와 품질에 따라 등급이 매겨집니다. 등급이 매겨진 과일은 포장하여 현지 시장으로 운송할 수 있습니다.

결론: 상업용 구아바 재배는 유지 보수가 적어 매우 수익성이 높습니다.