콜리플라워 밭.
콜리플라워 재배 소개:- 콜리플라워는 세계에서 가장 많이 소비되는 상업용 작물의 중요한 채소 중 하나입니다. 기본적으로 콜리 플라워는 씨앗으로 재배되며 "Brassicaceae"에 속합니다. 꽃의 흰 부분은 요리 목적으로 사용됩니다. 줄기와 주변의 두꺼운 녹색 잎은 야채 국물에 사용되거나 가축 사료로 먹일 수 있습니다. 콜리플라워의 학명은 "Brassica oleracea var. botrytis L." 그리고 그 성은 "Brassicaceae (Cruciferae)"입니다. 콜리플라워는 십자화과 채소이며 브로콜리, 케일, 양배추 및 콜라드 채소와 같은 과에 속합니다. 두부를 둘러싸고 있는 늑골이 있는 거친 녹색 잎은 햇빛으로부터 두부를 보호하여 엽록소의 발달을 방해합니다. 콜리 플라워 꽃은 중앙 줄기에 붙어 있습니다. 콜리플라워는 전 세계적으로 매일 소비되는 유명한 야채 중 하나입니다. 이 멋진 콜리플라워는 온실이나 폴리하우스에서 자랄 수 있습니다.
콜리플라워의 건강상의 이점:- 다음은 콜리플라워의 건강상의 이점입니다.
콜리플라워의 건강상의 이점.
- 콜리플라워를 규칙적으로 섭취하면 특정 유형의 암 위험이 감소합니다.
- 콜리 플라워는 임산부에게 좋습니다.
- 콜리플라워는 체중 감량 관리에 도움이 됩니다.
- 콜리플라워는 심장 건강을 촉진합니다.
- 콜리플라워는 건강한 면역 체계를 구축합니다.
- 콜리플라워는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.
- 콜리플라워는 신체 시스템을 해독합니다.
- 콜리플라워는 비타민 'K'와 칼슘 함량을 높입니다.
- 콜리플라워는 미네랄이 풍부한 공급원입니다
- 콜리플라워는 피부 건강에 좋습니다.
콜리플라워의 일반적인 이름:- 콜리플라워.
콜리플라워의 종류:- 각 지역에 사용할 수 있는 개량된/잡종 품종이 많이 있습니다. 콜리플라워는 녹색, 보라색, 연한 노란색 및 흰색 색상으로 제공됩니다. 해당 지역의 적합한 콜리플라워 품종에 대해서는 지역 원예부에 문의하십시오.
콜리플라워 재배를 위한 기후 요구 사항:- 콜리플라워는 햇볕이 잘 드는 것을 선호하지만 밝은 그늘에서도 자랍니다. 일반적으로 콜리플라워 작물은 시원하고 약간 습한 기후에서 잘 자라며 최고의 응유를 생산합니다. 최적의 성장을 위해서는 15°C에서 20°C의 온도 범위가 필요합니다. 초기 품종을 심을 때는 더 높은 온도와 더 긴 낮 길이가 필요합니다.
콜리플라워 재배를 위한 토양 요구량:- 콜리플라워는 다양한 토양에서 자랄 수 있습니다. 그러나 깊은 양토 토양은 재배 및 좋은 수확량에 가장 적합합니다. 대규모로 재배 할 때 토양의 pH 값이 5.0-6.0인지 확인하십시오. 이 야채는 높은 산도에 매우 민감하므로 산도를 조절하기 위해 석회를 사용하십시오. 그것은 좋은 유기 또는 잘 분해 된 농장 마당 분뇨로 잘 배수 된 토양을 선호합니다.
콜리플라워 재배를 위한 토지 준비:- 현지 트랙터 또는 경운기로 약 20cm 깊이의 깊은 쟁기질을 하여 밭을 준비하십시오. 표면을 매끄럽고 평평하게 만들기 위해 2 개의 교차 써레질과 <> 개의 판자가 있어야 토양이 미세한 경사 단계로 올라갑니다.
콜리플라워 재배의 번식:- 일반적으로 콜리플라워의 번식은 씨앗을 통해 이루어집니다.
콜리플라워 재배의 종자 비율, 심기 및 간격:- 콜리 플라워 씨앗은 종묘장에 뿌려지며 초기 작물의 종자 비율은 600-800 그램이고 후기 작물의 경우 400 헥타르 당 550-1 그램입니다. 콜리 플라워 묘목은 보육원에서 준비하고 4 주 묘목을 주요 밭에 이식합니다. 일반적으로 산등성이와 고랑 유형의 레이아웃은 콜리플라워 작물에 사용됩니다. 식물 간격에 관해서는 초기 작물의 경우 45cm X 45cm가 유지되고 후기 작물의 경우 60cm X 60cm가 유지됩니다.
콜리 플라워 씨앗.
콜리플라워 재배의 관개:- 식물 성장의 모든 단계에서 관개는 매우 중요하며 적절한 관개 시설이 있는지 확인해야 합니다. 콜리플라워는 뿌리가 얕은 작물이고 뿌리가 토양 깊이가 40-55cm로 제한되어 있기 때문에 점적 관개는 균일한 머리 크기와 고품질 농산물에 가장 적합한 관개 방법입니다. 덥고 건조한 기후 조건에서는 빈번한 관개가 필요합니다. 물방울 관개에는 많은 장점이 있습니다.
콜리플라워 농장에서 물방울 관개.
콜리플라워 재배의 비료 및 비료:- 균형 잡힌 영양분과시기 적절한 비료는 모든 채소 작물의 우수한 수확량을 가져다 줄 것입니다. 콜리플라워 재배에서는 토지 준비 중에 평균 20-25톤의 잘 분해된 농장 마당 분뇨(FYM)를 적용해야 합니다. 유기질 비료의 경우, 헥타르 당 60kg의 "N", 80kg의 "P2O5 및 40kg의 K20"을 주요 필드에 콜리 플라워 묘목을 이식하기 전에 적용해야합니다. 일반적으로 점적 관개 시스템을 통해 5-6 분할 용량으로 질소를 비료하면 수확량이 향상됩니다.
콜리플라워 재배에서 가지치기:- 가지 치기는 식물 구조 또는 건강한 성장을 제어하기 위해 원치 않는 줄기 / 죽은 줄기 또는 병든 가지를 제거하는 작업입니다. 죽은 잎 / 마른 잎 / 줄기 제거와 같은 표준 가지 치기 활동을 연습하십시오. 병든 가지/식물을 태우십시오. 콜리플라워 양식의 가지치기 활동은 필요에 따라 수행되어야 합니다.
온실 - Polyhouse에서 성장하는 콜리 플라워.
콜리플라워 재배의 잡초 방제:- 모든 작물에서 잡초 방제는 더 높은 수확량을 얻기 위해 매우 중요한 작업입니다. 콜리플라워는 뿌리가 얕기 때문에 얕은 괭이를 연습하십시오. 작물이 상업적으로 재배되는 경우 잡초 성장을 제어하고 식물 기반의 수분 함량을 보존하기 위해 플라스틱 뿌리 덮개를 사용할 수 있습니다.
콜리플라워 재배의 해충 및 질병:- 해충 및 질병 방제는 모든 채소 재배의 주요 과제 중 하나입니다.
- 해충: 애벌레, 양배추 파리, cutworms, 진딧물, thrips, 벼룩 딱정벌레, 변색 된 식물 벌레, 민달팽이 및 선충류는 콜리 플라워 재배에서 발견되는 일반적인 해충입니다.
- 통제 수단 : 이러한 해충 증상과 예방 방법에 대해서는 지역 원예 부서에 문의하십시오.
- 질병: 클럽 루트, 회색 잎 반점 및 검은 잎 반점, 다우니 곰팡이, Rhizoctonia, 검은 다리, 검은 썩음 (세균성 질병) 및 곰팡이 질병 (댐핑 오프).
- 통제 수단 : 이러한 질병, 증상 및 예방 방법에 대해서는 지역 원예 부서에 문의하십시오.
메모: 작물 순환 및 질병 저항성 종자의 선택은 일반적으로 모든 채소 작물을 공격하는 대부분의 해충 및 질병을 예방하는 데 가장 중요한 요소입니다.
콜리플라워 재배 수확:- 일반적으로 콜리플라워의 성숙도 또는 수확 시기는 응유가 적절한 크기에 도달하고 변색되기 전에 결정됩니다. 날카로운 낫으로 꽃을 수확하고 마케팅 전에 크기에 따라 등급을 매기거나 보관하십시오.
콜리플라워 재배의 수확량:- 글쎄요, 우리가 수확량에 대해 말할 때, 그것은 품종/품종, 토양 유형, 관개 및 기타 농장 관리 관행과 같은 많은 요인에 달려 있습니다. 평균적으로 초반에는 20-35t/ha, 중기에는 약 45-50t/ha의 수확량을 얻을 수 있습니다
콜리플라워 마케팅:- 수확한 신선한 콜리플라워는 크기와 품질에 따라 등급이 매겨질 수 있습니다. 이 야채는 현지 시장으로 운송하거나 농장에서 대량으로 구입할 수 있는 대리인을 둘 수 있습니다.
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