양파 재배
양파 재배 소개:- 구근 양파 또는 일반 양파라고도 알려진 양파는 전 세계에서 가장 널리 재배되고 소비되는 야채입니다. 양파는 "Amaryllidaceae"와 "Allium"속의 가족에 속합니다. 양파는 아시아에서 재배되는 가장 중요한 상업용 채소 작물 중 하나입니다. 이 야채에 대한 수요는 전 세계적으로 매우 높습니다. 양파는 미성숙 단계 (봄 양파 또는 파)와 야채와 향신료로 성숙한 구근 단계 모두에서 야채로 사용할 수 있습니다. 어린 식물은 구근이 발생하기 전에 수확하여 통째로 파나 파로 사용할 수 있습니다. 구근이 시작된 후 양파를 수확했지만 양파가 아직 성숙하지 않은 경우 식물을 "여름" 양파라고 부르기도 합니다. 양파의 매운맛은 ally-proopyldisulphide로 알려진 휘발성 오일 때문입니다. 양파는 건강상의 이점과 영양가가 뛰어납니다. 양파의 상업적 재배는 아시아 지역에서 매우 성공적입니다. 양파는 용기, 화분, 온실, 심지어 뒷마당에서도 자랄 수 있습니다. 농부들은 좋은 농장 관리 관행을 따른다면 양파 농사로 상당한 이익을 얻을 수 있습니다. 중국은 세계 최고의 양파 생산국이며 인도가 그 뒤를 잇고 있습니다.
양파의 건강상의 이점:- 양파의 건강상의 이점 중 일부는 다음과 같습니다.
양파의 건강상의 이점
- 양파는 혈액을 정화하는 데 도움이됩니다.
- 양파는 호흡기 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.
- 양파는 뼈를 강화시킵니다.
- 양파는 암을 예방할 수 있습니다.
- 양파는 소화를 돕습니다.
- 양파는 뇌 기능에 좋습니다.
- 양파에는 항생제 특성이 있습니다.
- 양파는 섬유질이 풍부합니다.
- 양파는 혈당을 조절합니다.
- 양파는 나트륨 함량이 낮습니다.
- 양파는 정자 수를 증가시킵니다.
양파의 영양성분표
주요 양파 생산국:- 다음은 양파의 최고 생산국입니다.
1. 중국.
2. 인도.
3. 미국.
4. 파키스탄.
5. 터키.
6. 이집트.
7. 러시아.
8. 브라질.
9. 멕시코.
10. 일본.
11. 네덜란드.
12. 스페인.
13. 우크라이나.
14. 대한민국.
15. 방글라데시.
봄 양파 - 파
양파 재배를 위한 토양 요구 사항:- 양파는 다양한 토양에서 자랄 수 있습니다. 그러나 붉은 양토에서 검은 토양으로, 사질 양토에서 어리석은 양토로 배수 시설이 좋고 깊고 부서지기 쉬운 양파 재배가 매우 선호된다. 더 나은 수확량을 위해 온화한 계절의 5.5 – 6.5의 토양 pH가 선호됩니다. 토지를 준비하는 동안 유기물을 추가하면 양파 구근의 생산량이 증가합니다.
양파 재배의 토지 준비:- 토지는 부서지기 쉽도록 6-7 개의 쟁기질을하여 철저히 준비해야합니다. 토지는 미세한 경작 단계로 가져와야 하며 잡초가 없어야 합니다. 과도한 물이 쉽게 배수 될 수 있도록 토지가 준비되어 있는지 확인하십시오. 마지막 쟁기질에서 잘 분해된 농장 마당 거름(FMY) 25톤으로 밭을 보충하십시오. 들판에 능선과 고랑을 형성하십시오.
양파 재배의 종자율, 처리 및 파종시기:- 종자 비율은 선택한 재배의 다양성과 방법에 달려 있습니다. 일반적으로 10 헥타르의 땅에 12-1kg의 종자가 필요합니다.
씨앗은 쌀죽을 접착제로 사용하여 Azospirillum @ 400 grams / kg의 씨앗으로 처리하고 그늘에서 30-40 분 동안 건조시킨 다음 뿌릴 수 있습니다. 파종하기 전에 농장 마당 분뇨(FYM) 1kg/sq.m과 함께 침대에 VAM 10kg/sq.m을 적용합니다.
양파는 6-7월(인도에서는 '카리프' 시즌이라고 함)과 10월-11월(인도에서는 '라비' 시즌이라고 함)의 두 가지 주요 계절에 파종할 수 있습니다.
밭에 양파 심기
양파 재배의 파종 방법:- 산등성이와 밭고랑 또는 평평한 침대 방법을 파종시 따를 수 있습니다. 일반적으로 플랫 베드 방법은 능선 및 고랑 방법보다 더 많은 식물을 수용하므로 더 많은 수확량을 얻을 수 있으므로 더 선호됩니다. 양파의 품질은 물과 비료의 균등 한 분배가 있기 때문에 평평한 침대의 경우 최고입니다. 능선 및 고랑 방법의 경우 15cm x 10cm 레이아웃 간격을 따라야합니다. 또한 능선의 양쪽에 45cm 간격으로 10 일 된 묘목을 이식 할 수 있습니다.
양파 재배의 분뇨 및 비료:- 토양 준비 시 25ton/ha의 잘 썩은 농가 거름, Azospirillum 2kg 및 Phosphobacteria 2kg/ha, N 50kg, P 150kg, K 75kg/ha를 기초 용량으로, N 50kg/ha를 상판으로 적용하여 식재 후 1개월에 적용해야 합니다. 황산 아연은 마지막 쟁기질시 기본 용량 @ 50kg / ha로 적용해야합니다.
냄비에 양파 재배
양파 재배의 관개 : - 양파밭에서 적절한 습윤 조건을 유지하는 것은 매우 중요합니다. 물방울 또는 스프링클러 관개 방법은 지하수 가용성에 따라 채택 될 수 있습니다. 식물을 이식 한 후에는 적절한 설치를 위해 관개를 실시해야합니다. 후속 관개는 @ 주간 간격으로 주어져야한다. 관개는 구근의 유지 품질을 향상시키기 위해 성숙하기 15-20 일 전에 중단해야합니다. 양파 재배에서 빈번한 관개는 성숙을 지연시킵니다. 전구 형성 단계에서 충분한 관개를 제공해야 합니다.
양파 재배의 잡초 방제:- 양파 재배에서 좋은 수확량을 얻으려면 조기 잡초 방제가 중요하며, 그렇지 않으면 양파 구근이 손상됩니다. 2-3 개의 괭이와 잡초가 작물에 충분해야합니다. 2-3 번의 관개 후에는 가난한 식물을 접지하는 것이 필수적입니다. 멀칭은 물을 절약하고 잡초 성장을 제어하기 위해 수행 할 수 있습니다.
양파의 뿌리 덮개 제출
양파 재배의 식물 보호:- 다음은 양파 작물에서 발견되는 해충 및 질병입니다.
양파 재배의 해충 :
- 총채벌레와 양파 비행 : Teepol 25.1 ml / lit으로 Methyl demeton 30 EC 1 ml / lit 또는 Dimethoate 0 EC 5 ml / lit을 분무하면 이러한 해충을 방제 할 수 있습니다.
- 컷웜: Chlorpyriphos @ 2 ml / lit로 토양을 흠뻑 적시면이 해충을 확인할 수 있습니다.
- 선충류: 이를 조절하기 위해 이식 후 3 일에 Carbofuran 1 G 10 kg a.i./ha 또는 Phorate 1 G 10 kg a.i./ha를 바르십시오.
양파 재배의 질병 :
- 잎 반점 : 이것은 Mancozeb 2g/lit 또는 구리 옥시클로라이드 2g/리터의 물을 분사하여 제어할 수 있습니다. 스프레이 유체 1리터에 Teepol 1ml를 추가합니다.
양파 재배에서 수확:- 일반적으로 양파 구근은 식물이 새 잎과 뿌리를 생산하지 않을 때 성숙 단계에 도달합니다. 양파 재배에서 목이 떨어지는 것은 성숙도를 나타내며 수확시기는 재배시기, 품종, 시장 가격 및 작물 상태에 따라 다릅니다. 일반적으로 목이 약 50 % 떨어지면 양파 작물을 수확 할 수 있습니다.
수확 된 양파
양파 또는 양파의 생산량:- 일반적으로 양파 수확량은 토양, 기후, 품종 및 기타 농장 관리 관행과 같은 많은 요인에 따라 달라집니다. 평균적으로 작물은 14 개월 동안 약 18-5 톤 / ha를 생산합니다.
양파 재배 마케팅:- 등급이 매겨진 양파는 현지 시장으로 운송되거나 작물을 대량으로 구매하는 현지 에이전트가 많이 있습니다.
양파 재배의 결론:- 이 야채는 정기적으로 수요가 있기 때문에 농부들은 양파 재배로 좋은 이익을 얻을 수 있습니다.
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