농사 「 방법 편」월별 유기농 농장 운영 관리 방법

유기농 농장 운영 관리에 대한 포괄적 인 가이드에 오신 것을 환영합니다.이 가이드에서는 수확량과 이익을 극대화 할 수 있도록 도와드립니다. 이 블로그에서는 농장을 혁신하고 지속적인 성공을 보장할 수 있는 월별 유지 관리 방법을 살펴봅니다. 변화하는 계절에 맞춰 활동을 조정하고 효과적인 전략을 사용함으로써 건강한 작물을 육성하고 해충과 질병으로부터 보호하며 풍성한 수확을 달성할 수 있습니다.

실용적인 팁, 전문가 통찰력 및 월별 유기농 농장 운영 관리를 제공하는 데 참여하십시오. 유기농 농장 운영을 혁신하고 최적의 성과와 수익성에 대한 비밀을 풀 준비를 하십시오.

 

유기농법이란?

생태 또는 생물 농업으로도 알려진 유기 농업은 퇴비 비료, 풋거름 및 뼈 가루와 같은 유기 비료를 사용하여 작물 순환 및 동반 재배 기술에 중점을 둡니다. 그것은 변화하는 농업 관행에 대한 반응으로 20 세기 초에 등장했습니다. 전 세계적으로 인증 된 유기 농업은 70 백만 헥타르에 달하며 호주는 절반 이상을 차지합니다.

오늘날 조직은 유기 농업을 계속 발전시켜 생물학적 해충 방제, 혼합 작물 재배 및 곤충 포식자 육성을 촉진하고 있습니다. 유기농 표준은 자연 발생 물질을 허용하지만 합성 물질은 제한하여 황산구리, 황 원소 및 이버멕틴과 같은 특정 예외를 허용합니다. GMO, 나노 물질, 하수 슬러지, 성장 조절제, 호르몬 및 항생제는 금지됩니다.

유기농 농장 운영이란 무엇입니까?

유기농 농장 운영은 유기농 방법을 사용하여 작물을 재배하고 가축을 기르는 것과 관련된 관행과 활동을 말합니다. 유기농법에서는 합성 비료, 살충제, 유전자 변형 유기체(GMO) 및 성장 호르몬을 피합니다. 대신 자연적이고 지속 가능한 기술은 토양 건강, 생물 다양성 및 환경 지속 가능성을 촉진합니다.

이러한 관행에는 작물 순환, 퇴비화, 피복 작물, 생물학적 해충 방제 및 유기 비료가 포함됩니다. 유기농 농부들은 유기농 인증 종자 사용을 우선시하고 균형 잡힌 농장 생태계를 만들기 위해 노력합니다. 이 접근 방식은 토양 비옥도를 보존하고 미래 세대를 위해 환경을 보호하면서 영양가 있고 화학 물질이 없는 식품을 생산하는 데 도움이 됩니다.

유기농 농장 관리 운영 및 활동

토양 농축, 수자원 보존, 온도 관리, 재생 에너지 활용 등을 포함한 유기농 농장 관리. 또한 윤작, 혼합법, 최적의 작물 패턴, 자연 해충 및 질병 관리와 같은 유기농법의 방법과 기술에 대해 알아보겠습니다.

 

빗물 절약

• 관개를위한 빗물 수확의 중요성.
• 침투 탱크 및 농장 연못 건설.
• 물 유출을 방지하기 위해 번드 또는 윤곽선에서 재배.

토양 농축

• 농작물 잔류 물과 생물학적 폐기물을 밭으로 되돌려 보냅니다.
• 밭에서 빼앗긴 모든 영양소와 폐기물을 대체합니다.
• 합성 비료 대신 바이오 비료, 퇴비 및 유기 영양소를 활용합니다.

온도 관리

• 토양은 열로부터 보호하기 위해 덮여 있습니다.
• 그늘을 제공하기 위해 번드에 나무와 관목을 심습니다.

재생 가능한 자원 활용

• 바이오가스 및 태양 에너지와 같은 재생 가능하고 친환경적인 에너지원을 통합합니다.
• 기계에 황소 구동 펌프 및 발전기 사용.
• 일년 내내 효과적인 작물 순환을 구현합니다.

자연 서식지 유지

• 자연 서식지에 해를 끼칠 수 있는 합성/인공 화학 물질의 사용을 피합니다.
• 생물 다양성과 자연 해충 방제를 촉진합니다.

동물 통합

• 토양 건강 유지에 있어 동물의 중요성을 인식합니다.
• 소똥과 가금류 배설물을 유기 분뇨로 활용.

다른 기술들

• 지렁이 퇴비화를 사용하고, 종자 품종을 개발하고, 농장 퇴비를 생산합니다.
• 식물 추출물과 액체 분뇨를 활용합니다.

더 나은 수확량과 이익을 위한 유기농법 유지

작물 생산 계획

• 인증을 원하는 유기농 농부들은 유기농 작물 생산 계획을 수립해야 합니다.
• 계획에는 작물, 관행, 사용된 투입물, 유기농 재배 재료, 모니터링 관행, 관리 관행 및 기록 보관 시스템에 대한 설명이 포함되어야 합니다.

변환 요구 사항

• 유기적 관리 시스템을 구축하려면 전환 기간이 필요합니다.
• 팜은 모든 요구 사항을 포괄하는 명확한 계획을 통해 전환 할 수 있습니다.
• 전환 기간은 인증 기관의 첫 번째 검사로 시작됩니다.
• 요구 사항이 최소 3년 이상 충족되면 전환 기간을 단축할 수 있습니다.

전환 기간

• 일년생 및 격년제 작물은 최소 2 년의 전환 기간이 필요합니다.
• 초원 이외의 다년생 식물은 최소 36 개월의 유기농 관리가 필요합니다.
• 전환 기간은 토지 상태 및 환경 조건에 따라 연장되거나 축소될 수 있습니다.

풍경화

• 유기농업은 생태계에 기여하고 생물 다양성을 촉진해야 합니다.
• 특정 지역은 광활한 초원, 목초지, 초원, 과수원, 울타리 및 물이 풍부한 지역과 같은 생물 다양성을 촉진해야 합니다.
• 생태학적으로 풍부한 휴경지, 들판 가장자리 및 다양한 서식지도 유지되어야 합니다.

작물 및 품종 선택

• 인증된 유기농 종자와 식물 재료는 토양과 기후에 적합하고 가능한 경우 사용해야 합니다.
• 유전자 조작 종자와 형질전환 식물은 금지되어 있습니다.

작물 생산 및 관리 계획의 다양성

• 작물 생산은 토양 구조, 비옥도 및 주변 생태계를 고려해야 합니다.
• 토양 건강을 개선하면서 해충, 질병 및 잡초를 관리하기 위해 다양성을 유지해야 합니다.
• 토양 비옥도는 콩과 식물, 뿌리 깊은 식물, 풋거름 및 작물 순환을 사용하여 유지할 수 있습니다.

영양소 관리

• 유기농 농장의 생분해성 물질은 영양소 관리 프로그램의 기초를 형성해야 합니다.
• 수정은 영양소 손실을 최소화하고 중금속 및 오염 물질의 축적을 방지해야 합니다.
• 비합성 광물질 비료는 보조 비료로 사용할 수 있지만 합성 질소 비료는 금지됩니다.

해충, 질병 및 잡초 관리

• 예방적 문화 기술을 통해 유기농업은 해충, 질병 및 잡초로 인한 손실을 최소화하는 것을 목표로 합니다.
• 작물 순환, 간작 및 천적의 서식지 관리와 같은 자연적인 방법이 권장됩니다.
• 합성 제초제, 살균제, 살충제 및 유전자 조작 유기체 또는 제품을 사용하는 것은 금지되어 있습니다.

오염 관리

• 농장 외부와 내부의 오염을 줄이기위한 조치를 취해야합니다.
• 재래식 농장의 오염을 방지하기 위해 완충 구역을 유지해야합니다.
• 폴리에틸렌 및 폴리프로필렌 피복재는 허용되지만 폴리클로라이드 기반 제품은 금지됩니다.

토양 및 수질 보존

• 침식, 염분, 과도한 물 사용 및 오염을 방지하기 위해 지속 가능한 관행을 구현해야 합니다.
• 유기물을 태우고 원시림을 개간하는 것은 제한되거나 금지됩니다.

유기농 농장은 지속 가능한가?

유기농법은 다양한 생태학적 이점으로 인해 지속 가능한 것으로 널리 알려져 있습니다. 토양 품질 개선을 우선시하고, 재활용 및 화학 물질 사용 감소를 통해 오염을 최소화하고, 생태계의 생물 다양성을 촉진하고, 과도한 착취를 억제하여 에너지와 자원을 보존하고, 비 화학 해충 및 잡초 관리 방법을 채택하고, 가축의 필요와 행동을 충족시킬 수있는 자연 조건을 제공합니다. 이러한 관행은 농업 시스템의 장기적인 생존 가능성과 미래 세대를 위한 천연 자원의 보존에 기여합니다.

 

유기농 농장의 두드러진 특징

유기농 농장은 몇 가지 조용한 기능을 보여줍니다. 토양 비옥도를 보호하고 유기물 수준을 유지하면서 토양 내에서 생물학적 활동을 촉진하는 것을 우선시합니다. 영양소 공급은 미생물 작용을 통해 촉진되며 질소 요구량은 콩과 식물을 통합하여 충족됩니다.

유기농 농장은 농작물 잔류 물 및 분뇨와 같은 유기물 재활용을 강조합니다. 질병, 해충 및 잡초 관리는 자연 포식자, 유기 비료, 작물 순환, 다양성 유지 및 저항성 품종 재배와 같은 기술에 의존합니다. 가축 관리도 강조되어 영양소 요구 사항, 주거, 번식 및 사육을 다룹니다.

월별 유기농농장 운영관리

유기농 농장의 유지 관리 및 운영에는 월별 계획 및 구현이 필요합니다. 여기에는 토양 테스트, 퇴비화, 작물 순환, 관개, 잡초 방제, 해충 관리 및 식물 건강 모니터링이 포함됩니다. 정기적인 유지 관리는 유기농 원칙을 준수하면서 유기농 작물의 건강과 생산성을 보장합니다.

1월: 1월에 유기농 농장은 다가오는 성장기를 계획하고 준비하는 데 중점을 둡니다. 농부들은 전년도의 성과를 평가하고, 토양 테스트 결과를 검토하고, 작물 순환 계획을 업데이트합니다. 그들은 또한 씨앗을 주문하고 온실 활동을 계획합니다. 1월은 장비를 수리하고, 인프라를 유지하고, 내년을 위한 농장을 조직하는 시기입니다. 또한 워크숍과 컨퍼런스에 참석하여 새로운 유기농 기술에 대해 배우고 동료 농부들과 교류할 수 있는 기회이기도 합니다.

 

2월: 겨울이 봄으로 넘어가면서 유기농 농부들은 2월에 온실 활동을 시작합니다. 그들은 상추, 케일, 무와 같은 초기 계절 작물의 씨앗을 뿌립니다. 농부들은 또한 유지 보수 작업, 울타리 수리, 저장 구역 청소 및 정리, 관개 시스템 점검을 계속합니다. 온도와 습도를 포함한 온실 상태를 모니터링하는 것은 최적의 식물 성장을 보장하는 데 중요합니다. 2월은 농업 행사에 참석하고 지속 가능한 농업 관행에 대한 지식을 넓힐 수 있는 좋은 시기이기도 합니다.

3월: 3 월은 많은 유기농 농장의 성장기가 시작되는 달입니다. 농부들은 토양을 준비하고, 잡초를 제거하고, 퇴비나 거름과 같은 유기적 개량제를 추가하기 시작합니다. 토마토, 고추, 가지와 같은 작물에 대한 이식은 실내에서 시작됩니다. 3월은 과일 나무 가지치기, 해충 모니터링, 해충 방제 전략 시행 시기이기도 합니다. 기후에 따라 농부들은 밭에서 서늘한 계절 작물을 직접 파종하기 시작할 수 있습니다. 기상 조건을 모니터링하고 부드러운 식물을 서리로부터 보호하는 것이 중요합니다.

4월: 유기농 농부들은 4월에 묘목을 밭에 이식하는 데 집중합니다. 그들은 토양 준비 및 잡초 방제 조치를 계속합니다. 4월은 완두콩, 당근, 비트와 같은 서늘한 계절 작물을 땅에 직접 파종하는 바쁜 달입니다. 농부들은 또한 해충과 질병을 모니터링하고 유기 해충 관리 기술을 구현합니다. 날씨가 따뜻해짐에 따라 관개 요구 사항에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 4월은 작물의 진행 상황을 모니터링하고 건강한 성장을 보장하기 위해 조정해야 하는 시기입니다.

5월: 5월에는 기온이 더 따뜻해지고 유기농 농장이 한창입니다. 농부들은 옥수수, 콩, 오이와 같은 따뜻한 계절 작물을 계속 이식하고 직접 파종합니다. 관개 관리와 마찬가지로 잡초 및 해충 관리 활동이 강화됩니다. 5월은 작물 모니터링에 중요한 달로, 식물이 건강한지 확인하고 모든 문제를 신속하게 해결합니다. 농부들은 또한 상추와 시금치와 같은 초기 제철 작물을 수확하고 지역 농산물 시장이나 CSA(Community Supported Agriculture) 프로그램을 통해 농산물을 마케팅 및 판매할 수 있습니다.

6월: 6월은 농작물이 활발하게 자라는 유기농 농부들에게 바쁜 달입니다. 그들은 잡초 방제에 중점을 두어 작물에 적절한 공간과 영양분이 있는지 확인합니다. 농부들은 동반 재배 및 생물학적 방제를 사용하여 해충 관리 전략을 계속합니다. 6월은 특히 건기 동안 관개 수요를 모니터링하는 시기입니다. 수확은 토마토, 호박, 딸기와 같은 풍부한 작물로 강화됩니다. 농부들은 농장 투어와 교육 행사에 참여하여 유기농 관행을 선보일 수도 있습니다.

 

7월: 유기농 농장은 7 월에 여름 생산이 절정에 이릅니다. 잡초 제거, 관개 및 해충 관리 노력이 계속됩니다. 농부들은 질병 예방에 주의를 기울이고 필요할 때 유기 살균제를 사용할 수 있습니다. 7월은 고추, 멜론, 감자 등 다양한 과일과 채소를 수확하는 달입니다. 또한 통조림이나 냉동을 통해 잉여 농산물을 보존하기에 좋은 시기이기도 합니다. 농부들은 농장에서 식탁까지의 행사에 참여하고 현지 요리사와 협력하여 유기농 제품을 홍보합니다.

8월: 8 월은 유기농 농장에서 풍요로운시기입니다. 작물의 수확과 가공이 절정에 달하고 있습니다. 농부들은 잡초 관리, 잘 익은 과일과 채소 수확, 가을 작물을 위한 밭 준비를 계속합니다. 8월은 겨울철에 농산물을 보존하고 저장하는 달입니다. 농부들은 또한 토양 비옥도를 개선하고 침식을 통제하기 위해 피복 작물을 계획하기 시작할 수 있습니다. 이 바쁜 기간 동안 농장 일과 자기 관리 사이의 균형을 유지하는 것이 필수적입니다.

9월: 9 월은 유기농 농장에서 여름부터 가을까지입니다. 농부들은 가을과 겨울 작물을 위한 밭을 준비하고 피복 작물과 유기농을 토양에 통합하는 데 중점을 둡니다. 9월은 시금치, 상추, 무와 같은 서늘한 계절 작물을 파종하기에 이상적입니다. 잡초 방제 조치는 이러한 작물의 성공을 보장하는 데 필수적입니다. 농부들은 또한 호박과 호박과 같은 늦은 계절 작물을 수확하기 시작합니다. 성장기를 평가하고 다음 해를 계획하는 달입니다.

10월: 10월이 되면 유기농 농부들은 가을 수확을 우선시하고 겨울을 대비하여 농장을 준비합니다. 그들은 늦은 계절 작물을 수확하고, 허브를 말리고, 뿌리 채소를 저장하는 일을 계속합니다. 농부들은 겨울 동안 토양을 보호하고 비옥하게 하기 위해 덮개 작물을 심습니다. 10월은 농기구 청소 및 유지 관리, 구조물 수리, 보관 장소 정리를 위한 시기입니다. 해충과 질병이 월동하는 것을 방지하고 농장이 더 추운 온도에 대비할 수 있도록 준비하는 것이 중요합니다.

 

11월: 11월은 기온이 더 낮아지고 유기농 농장은 일년 중 더 조용한 시기에 접어듭니다. 농부들은 밭을 청소하고, 농작물 잔류물을 제거하고, 유기물을 퇴비화하는 데 중점을 둡니다. 그들은 또한 기반 시설 수리, 건설 프로젝트 또는 헛간 유지 관리를 수행할 수 있습니다. 11월은 한 해의 성공과 도전을 되돌아보고 내년을 계획할 수 있는 기회입니다. 이 가동 중지 시간 동안 농부들은 지식을 넓히기 위해 워크샵이나 교육 프로그램에 참석할 수 있습니다.

12월: 12 월은 유기농 농장에 대한 휴식과 반성의 시간입니다. 농부들은 현장 조사에서 휴식을 취하고 이 기간을 사용하여 회의, 워크샵 또는 농장 견학에 참석합니다. 그들은 전년도를 반성하고, 작물 수확량과 재무 기록을 분석하고, 미래를 조정합니다. 12월은 또한 전략 계획, 목표 설정, 다음 성장기를 위한 종자 및 용품 주문의 시간입니다. 이 회춘의 달 동안 자기 관리를 우선시하고 가족 및 사랑하는 사람들과 시간을 보내는 것이 중요합니다.

결론

월별 유지 보수를 통한 유기농 농장 운영의 효율적인 관리는 더 나은 수확량과 이익을 달성하는 데 중요합니다. 잘 계획된 일정을 따르고 적절한 관행을 구현함으로써 유기농 농부들은 생산을 최적화하고 지속 가능성을 보장하며 장기적으로 수익성을 향상시킬 수 있습니다.