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농사&사육&양식

농사 「 방법 편」흙 없이 농업 하는 방법

by grapedoukan 2023. 10. 7.
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흙 없는 농업:-

다음 글에서 흙 없는 농업 또는 흙 없는 농업에 대해 이야기해 보겠습니다.

농업에서 가장 트렌디하고 흥미로운 것 사이에서 우리는 두 가지 주요 유형이 있는 흙 없는 농업 기술을 언급할 수 있습니다.

 
  1. 수경법 (물속에서 자라는 식물).
  2. 에어로포닉 (공기 중에 자라는 식물).

토양없이 식물을 재배하는 옵션은 어쨌든 그렇게 최근의 것이 아닙니다 : 최초의 기술 연구가 17 세기로 거슬러 올라간다면, 토양없이 식물을 재배하는 것은 이미 많은 시간 전에 이루어졌습니다. 바빌론이나 아즈텍 치남파스의 공중 정원은 몇 가지 예일 뿐입니다.

보호 된 것과 유사한 토양없는 농업 또는 재배 (온실, 폴리 하우스와 같은)는 식물의 특정 요구에 맞게 환경을 수정하는 것을 기반으로합니다.

토양없는 농업 또는 토양없는 농업은 매우 생산적이지 않은 토양 (예 : 비옥도와 관련된 문제가있는 경우) 또는 토양이 매우 유용하지 않은 경우 (예 : 일부 아시아 국가에서)에도 집중적 인 재배를 허용하는 기술입니다.

많은 이유로 토양없는 농업 또는 토양없는 농업의 대규모 채택을 제한합니다.

– 생산 비용의 상당한 영향, 도구와 같은 많은 고가의 생산 수단의 구매와 관련하여 여전히 높은 결과, 시스템, 비료 등;

– 제품의 상업화와 관련된 경제적 위험, 아직 시장에 많이 존재하지 않음;

– 재배에 사용되는 용액의 재활용;

 

– 다른 방법과의 경쟁 (주로, 집중적 인 것);

– 제한된 수의 작물에 여전히 적합한 기술.

흙 없는 농업 – 수경재배:-

수경법은 물에서 식물을 재배하는 기술입니다. 토양을 사용하지 않고 식물의 발달을 가능하게하는 기술로 정의 할 수 있으며, 다소 불활성 인 지지체 (예 : 펄라이트, 이탄, 피에트라 경석, 모래 등)를 기질로 사용하여 식물이 필요로하는 요소를 포함하는 영양 용액이 추가됩니다.

그리스도 이전 몇 년으로 거슬러 올라가는 이집트 상형 문자가 있는데, 이미 물에서 식물의 성장을 묘사하고 있습니다. 어쨌든, 그것은 1930 년 캘리포니아 대학의 W.F. Geriche가 실험실 지식을 상업적 규모로 이전했을 때 기술이되었습니다. 어쨌든 가장 중요한 첫 번째 실제 적용은 제 40 차 세계 대전 중 <> 년대로 거슬러 올라가는데, 미군 병사들은 훨씬 곧은 조건에서 싸우면서 수경 재배 기술을 사용하여 신선한 채소 공급 문제를 해결했습니다.

이러한 원시적 인 접근법은 거의 확산되지 않았으며, 특히 70 년대부터 광범위한 농업 기술의 과학적 연구와 개발로 시작되었으며, 그 중 많은 부분이 이미 여러 국가에서 상업적 규모로 대규모 응용 프로그램을 발견했습니다.

가장 큰 응용 분야를 가진 수경 재배 시스템은 기질 재배입니다.

 

식물을 지원할 대체 재료를 사용하십시오. 가장 많이 사용되는 재료 중 언급 할 수 있습니다.

이탄: 일부 식물 종의 매우 느린 분해로 생산되며 생분해가 쉽고 시스템 및 관리 비용이 낮기 때문에 제거 문제가 적습니다.

펄라이트 (Perlite) : 특정 유형의 화산암으로 원래 부피보다 최대 20 배까지 확장 할 수 있습니다. 그것은 좋은 배수 및 산소 공급을 가지고 있습니다

암면(또는 그로단) : 화산암(현무암)으로, 적절하게 처리하면 초기 부피의 90배 이상에 도달할 수 있습니다. 그러나 그것은 모든 재배주기가 끝날 때 현저한 제거 문제를 의미합니다.

야자껍질: 가장 실용적이고 효율적인 재료 중 하나이며 생태학적이고 재활용이 가능합니다. 이탄과 달리 시간이 지남에 따라 여전히 부드러워 지므로 더 쉽게 개발할 수 있습니다.

수경재배는 '부정적인' 날씨로 인해 장애가 있는 재배 지역을 복구하고, 토양의 생리적 피로와 관련된 어려움을 극복하고, 지속적인 제안으로 작물 달력을 충분히 제공하고, 제품의 더 나은 표준화를 얻는 데 동의합니다.

 

이 기술이 가지고 있는 문제는 재정적, 물류적, 환경적 요인과 관련이 있습니다.

재정적 요인 : 현재의 수경 재배 방법론은 경작 가능한 토양 폐기물 ( 소위 비생산적인 가라지 ) , 보호 된 표면의 40-50 %까지 도달 할 수 있으며, 시스템을 수행하고 관리하는 데 드는 높은 비용과 결합 된 요소는 무시할 수없는 무거움으로 이어집니다 생산 비용.

환경 요인 : 토양에서 화학 오염 성분의 방출, 사용 된 영양 용액 사용, 사용지지체 물질의 어려운 제거 (특히 암면의 경우 매우 높은 비용으로 제거).

물류 요인: 산소 부족으로 인한 해조류 형성과 뿌리 부패를 확실히 방지할 수 있는 시스템은 아직 구현되지 않았습니다.

더 많은 문제는 농부들의 기술적 준비와 관련이 있습니다.

그러나 다양한 요인으로 인해 우리는 이러한 흙 없는 농업 또는 흙 없는 농업 기술의 다음 큰 발전을 생각하게 됩니다.

– 증가하는 기술 발전 (우주 정거장에서 신선한 야채를 사용하는 것에 대한 생각);

– 제 3 세계를위한 개발 프로젝트;

 

– 사막화와 도시화가 진행되고 있는 토양의 낮은 가용성.

농부들이 이러한 새로운 방법을 적용하도록 안내하여 간단하고 경제적으로 효과적인 운영 시스템 (높은 투자 비용과 농민의 높은 전문화 수준의 불편 함을 극복 함)을 구현하기 위해서는 적절한 기술 지원이 필요합니다.

지난 몇 년 동안 전 세계적으로 수경법은 집약적 인 생산의 수단으로 엄청난 발전을 기록했습니다. 네덜란드는 많은 농부들 외에도 이미이 분야에서 확실한 전통을 가지고 있습니다. 영국, 프랑스, 벨기에 및 일본에서는 토양없는 농업 또는 토양없는 농업이 이제 현실화되었으며 스페인과 그리스에서는 강력한 확장 단계에 있습니다.

흙 없는 농업 – 에어로포닉 재배:-

매우 진보 된 재배 기술인 에어로포닉 을 사용하면 식물은 토양에서 자라지 않지만 식물을 지원할 특정 천공 패널에 배치됩니다. 식물의 발달과 성장은 영양 용액이 통과하는 플라스틱 튜브에서 일어난다 : 식물 뿌리는 공기에 노출되어 자연적이든 인공적이든 어떤 종류의 기질과도 접촉하지 않는다.

식물의 성장 시간은 토양에서의 전통적인 재배와 동일하지만 중단이 없으며 (휴식 기간 없음, 토양의 전형) 높은 생산 수확량으로 계절 (연속주기)과 무관합니다.

이러한 종류의 재배는 더 나은 작물 결과를 얻기 위해 전체 온실 부피를 사용하고 영양 용액 매개 변수를 수정할 수 있습니다.

 

현재 에어로포닉 시스템은 주로 호주, 캐나다, e 일부 미국에서는 유럽과 아시아에서는 여전히 참신합니다. 이론적 내용이 높지만 주로 개별 문제의 해결과 단일 참조가 부족하여 얻은 다양한 부분 결과를 표준화하고 비 전문 인력도 사용할 수있는 생산 시스템으로 전송할 수 있습니다.

그러나 이 기술은 향후 수십 년 동안 농업 생산의 증가와 경작할 수 없는 지역(예: 암석 또는 사막 지역)에서의 생성으로 기아 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있도록 추가 개발 및 개선의 대상입니다. 이를 위해 FAO는 이 기술을 3위, 특히 물이 매우 중요한 곳에서 수출하는 데 전념하고 있습니다.

어쨌든, 이러한 기술의 완전한 적용은 다음과 같은 많은 요인에 의해 방해를 받습니다.

  • 높은 시스템 비용;
  • 높은 에너지 소비;
  • 주로 재배 가능한 표면의 낭비를 최대한 줄이려는 시스템에서 식물 간의 발광 경쟁 문제;
  • 다양한 채소 및 꽃 종의 요구에 관한 시스템 및 영양 솔루션의 열악한 적응;
  • 관리하기에는 너무 복잡한 솔루션;
  • 생산의 전산화된 제어;
  • "평균적인"농부에게는 거의 사용할 수 없습니다.

세계에서 에어로포닉 재배는 주로 토마토, 후추, 가지, 호박, 오이, 상추, 라디키오, 콜리플라워, 브로콜리, 바질, 세이지, 멜론, 원예용 딸기와 같은 야채 품종을 재배하는 데 사용됩니다.

카네이션, 장미, 국화, 홍채, 튤립, 수선화, 글라디올러스, 프리지아, 거베라 꽃.

흙 없는 농업의 결론:- 의심할 여지 없이 흙 없는 농업은 가까운 장래에 많은 인기를 얻게 될 것입니다.

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