본문 바로가기
728x90
요리 「 일본 요리 편」소보로 돈부리 (일본식 닭고기 덮밥) 레시피 MIXA / 게티 이미지 준비:15분 요리사:35분 합계:50분 서빙:4회 제공량 양도하다:4 인분 영양성분표(1회 제공량당) 490 칼로리 15% 지방 61% 탄수화물 25% 단백질 전체 영양 라벨 표시 (영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주되어야 합니다.) 레시피 저장 소보로 돈부리는 소보로 돈부리로도 알려져 있으며, 양념한 닭고기를 밥 위에 얹어 먹는 일본의 정통 요리입니다. 일반적으로 깊은 그릇에 밥 위에 다양한 음식 조합이 제공되는 이 스타일의 요리를 돈부리 요리라고 합니다. 종종 돈부리라는 용어는 돈으로 축약되어 같은 의미로 사용됩니다. 일본어로 소보로라는 용어는 다진 닭고기뿐만 아니라 잘게 썰거나 부서진 조각으로 조리된 모든 종류의 단백질(고기, 쇠고기, 생선 또는.. 2023. 9. 24.
요리 「 일본 요리 편」히야시 야마카케 우동(강판에 간 일본산 참마를 곁들인 냉장 우동) 레시피 스프루스 이츠 / 맥스웰 코지 준비:10분 요리사:10분 합계:20분 제공:1회 제공량 5 평가 댓글을 추가합니다 영양성분표(1회 제공량당) 582 칼로리 2그램 지방 115그램 탄수화물 19그램 단백질 전체 영양 라벨 표시 (영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주되어야 합니다.) 레시피 저장 히야시 야마카케 우동 또는 생 강판 일본 산 참마를 곁들인 냉장 우동(나가이모 또는 야마이모라고도 함)은 따뜻한 날씨나 더운 여름에 자주 즐기는 일본 전통 국수 요리입니다. 우동을 요리하고 차갑게 한 다음 갓 강판에 간 일본 산 참마(나가이모 또는 야마이모)를 넉넉히 곁들인다는 점에서 상당히 간단한 요리입니다. 이 요리는 가벼운 점심이나 저녁 식사에 좋습니다. "이 요리는 매우 빨리 완성되.. 2023. 9. 24.
요리 「 일본 요리 편」일본식 장어 구이 밥 랜디 RA 깁스 / 게티 이미지 준비:10분 요리사:30분 합계:40분 서빙:2 3 인분까지 21 평가 영양성분표(1회 제공량당) 361 칼로리 22골드 지방 17골드 탄수화물 22골드 단백질 전체 영양 라벨 표시 (영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주되어야 합니다.) 레시피 저장 일본이 원산지인 민물 장어인 우나기는 대부분 바베큐나 찐 후 밥 위에 얹어 먹습니다. 풍부하고 촘촘한 장어 위의 달콤하고 짭짤한 유약이 니기리 스시의 식초 쌀과 완벽하게 어울리기 때문에 미국 스시 레스토랑에서 가장 좋아하는 음식입니다. 이 조리법은 가능한 한 간단합니다. 그것은 많은 아시아 시장에서 구할 수 있는 우수한 사전 바베큐 장어를 사용하며 간단한 허브와 양념 쌀을 동반합니다. 짧은 곡물 쌀은.. 2023. 9. 24.
요리 「 일본 요리 편」니쿠자가: 일본식 고기와 감자 조림 더 스프루스 / 카라 코맥 준비:10분 요리사:45분 합계:55분 서빙:4회 제공량 12 평가 영양성분표(1회 제공량당) 433 칼로리 12% 지방 62% 탄수화물 21% 단백질 전체 영양 라벨 표시 (영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주되어야 합니다.) 레시피 저장 Nikujaga는 문자 그대로 "고기와 감자"로 번역됩니다 - niku는 "고기"를 의미하고 jaga는 일본어로 "감자"를 의미합니다. 위안이 되는 음식이자 일본식 쇠고기 스튜입니다. Nikujaga의 쇠고기는 물질보다 풍미를 위해 더 많이 첨가됩니다. 이것은 일본 가정 주방의 진정한 일꾼입니다. 에너지가 넘치고 준비 시간이 짧으며 매우 맛있습니다. 사용하는 쇠고기는 갈은 척에서 갈비뼈에 이르기까지 무엇이든 될 수.. 2023. 9. 24.
728x90