728x90 요리 「 일본 요리 편」산바이 츠케모 (일본식 피클) 스프루스 / 에린 아르쿨레타 준비:20분 요리사:0분 플러스:20분 합계:40분 서빙:4 8 인분까지 양도하다:2 파인트 20 평가 댓글을 추가합니다 영양성분표(1회 제공량당) 119 칼로리 0g 지방 21g 탄수화물 4g 단백질 전체 영양 라벨 표시 (영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주되어야 합니다.) 레시피 저장 일본 문화에서는 츠케모노라고 하는 피클을 식사와 함께, 특히 밥과 함께 제공하는 것이 관례입니다. 피클의 인기가 높아진 것은 일본에 불교가 도입된 시기와 일치합니다. 더 많은 사람들이 채식을 채택함에 따라 신선한 야채를 선택할 수 없었던 겨울 동안 야채를 손에 넣을 수 있는 방법을 찾아야 했습니다. 츠케모노는 소금, 콩, 된장, 심지어 쌀겨로 발효된 야채와 과일로.. 2023. 9. 13. 요리 「 일본 요리 편」킨피라 고보 만들기 스프루스 / 크리스틴 마 준비:15분 요리사:15분 합계:30분 서빙:4회 제공량 52 평가 댓글 4개 댓글을 추가합니다 영양성분표(1회 제공량당) 154 칼로리 7그램 지방 21그램 탄수화물 2그램 단백질 전체 영양 라벨 표시 (영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주되어야 합니다.) 레시피 저장 킨피라 고보(Kinpira Gobo)는 집에서 자주 즐기는 일본 전통 요리로, 일반적으로 도시락 상자에 담겨 제공됩니다. 점심과 바쁜 평일 저녁 식사에 딱 맞습니다. 킨피라는 볶고 설탕과 간장으로 끓이는 요리 스타일을 의미합니다. Kinpira에 사용되는 가장 일반적인 재료는 고보(우엉 뿌리)와 당근이지만 연근은 이 요리 스타일의 또 다른 일반적인 재료입니다. 우엉은 수천 년 동안 중국.. 2023. 9. 13. 요리 「 일본 요리 편」일본식 참깨 샐러드 드레싱 가문비나무가 먹는다 준비:10분 요리사:5분 합계:15분 서빙:2회 제공량 175 평가 댓글 3개 댓글을 추가합니다 영양성분표(1회 제공량당) 103 칼로리 8그램 지방 5그램 탄수화물 3그램 단백질 전체 영양 라벨 표시 (영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주되어야 합니다.) 레시피 저장 참깨 샐러드 드레싱은 일본에서 매우 인기가 있으며 때때로 고마 드레싱(고마는 일본어로 참깨를 의미함)으로 알려져 있습니다. 참깨는 견과류가 많고 약간 달콤한 맛이 나며 이 간단한 샐러드 드레싱에 멋진 풍미를 더해줍니다. 병에 든 참깨 드레싱은 지역 슈퍼마켓에서 찾을 수 있지만 집에서 만들기가 매우 쉽고 방부제가 모두 포함되어 있지 않으며 이 레시피에는 식료품 저장실에 이미 있는 재료가 필요합니.. 2023. 9. 11. 요리 「 일본 요리 편」탠츠유: 튀김 디핑 소스 더 스프루스 / 다이아나 치스트루가 준비:8 분 요리사:22 분 가파른 시간:15 분 합계:45 분 서빙:2 4 인분까지 83 평가 댓글 4개 댓글을 추가합니다 영양성분표(1회 제공량당) 64 칼로리 1 그램 지방 9 그램 탄수화물 3 그램 단백질 전체 영양 라벨 표시 (영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주되어야 합니다.) 레시피 저장 튀김은 해산물과 야채를 차가운 반죽에 코팅한 다음 튀기는 일본 요리입니다. 그 결과 다시국, 미림, 간장으로 만든 텐츠유라는 디핑 소스를 곁들인 전채로 가장 자주 제공되는 가볍고 통풍이 잘되는 바삭한 요리가 탄생했습니다. 간단한 레시피인 텐츠유는 미리 만들거나 아시아 식품 시장에서 구입할 수 있는 육수가 있으면 몇 분 만에 조립할 수 있습니다. .. 2023. 9. 11. 요리 「 일본 요리 편」아스파라 니쿠마키(쇠고기와 아스파라거스 롤) 레시피 스프루스 / 크리스틴 마 준비:30분 요리사:10분 합계:40분 서빙:4회 제공량 8 평가 댓글을 추가합니다 영양성분표(1회 제공량당) 448 칼로리 26골드 지방 13골드 탄수화물 32골드 단백질 전체 영양 라벨 표시 (영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주되어야 합니다.) 레시피 저장 쇠고기와 아스파라거스 롤은 일본어로 aspara nikumaki로 알려져 있습니다. 아스파라는 아스파라거스를 의미합니다. 니쿠는 쇠고기를 의미하고 마키는 롤 또는 랩을 의미합니다. 이 요리에는 얇게 썬 쇠고기를 달콤하고 짭짤한 간장 글레이즈에 절인 다음 데친 아스파라거스 창으로 감싼 다음 팬에 요리합니다. 재료 8 아스파라거스 창 얇게 썬 샤브샤브 스타일의 쇠고기 1파운드 간장 4큰술 사케 1/.. 2023. 9. 11. 요리 「 일본 요리 편」치치단고 떡 더 스프루스 / 바하레 니아티 준비:15분 요리사:60분 합계:75분 서빙:40 60 인분까지 양도하다:40장 61 평가 댓글을 추가합니다 영양성분표(1회 제공량당) 73 칼로리 2그램 지방 14그램 탄수화물 1그램 단백질 전체 영양 라벨 표시 (영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주되어야 합니다.) 레시피 저장 일본 요리에는 쌀로 만든 디저트의 종류가 많이 있습니다. 특히 어린이들 사이에서 가장 좋아하는 것은 치치당고(때로는 치치당고라고도 함)로, 한입 크기의 떡(떡) 디저트로 푹신하고 부드럽고 설탕과 코코넛 밀크로 단맛을 낸 다음 오븐에서 굽습니다. 일본에서 시작된 이 디저트는 하와이에서 꽤 인기가 있으며 일부 일본 식료품점에서 미리 만들어진 것을 찾을 수 있습니다. 치치당고.. 2023. 9. 11. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음 728x90
