요리 「 중국 요리 편」새우 볶음밥

 

더 스프루스 / 카라 코맥

준비:15분

요리사:10분

합계:25분

서빙:4회 제공량

 

 

영양성분표(1회 제공량당)

500	칼로리
21골드	지방
53골드	탄수화물
22골드	단백질

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새우 볶음밥은 남은 음식을 빨리 사용할 수 있는 방법을 찾고 있는 밤에 좋은 요리법입니다. 완두콩 대신 신선한 버섯이나 다른 야채를 사용하여 자유롭게 실험해 보십시오.

재료

쌀의 경우:

• 8온스 새우, 냉동 또는 신선, 해동 및 껍질 벗기기
• 깍둑썰기한 중간 크기 양파 1개
• 얇게 썬 파 2개
• 큰 달걀 2개, 풀어놓은 것
• 완두콩 1/2컵
• 밥 4컵, 차갑게
• 기름 4-5큰술, 볶음용 또는 필요에 따라

매리 네이드의 경우 :

• 굴 소스 1큰술 또는 기호에 따라
• 간장 1큰술 또는 기호에 따라
• 소금 1작은술 또는 기호에 따라
• 갓 갈은 후추, 맛보기
• 옥수수 전분 1작은술, 물 1 1/2작은술

 

 

그것을 만드는 단계

1. 재료를 모으십시오.더 스프루스 / 카라 코맥

2. 

3. 새우를 각각 3-4 개로 자르고 그릇에 옮깁니다.더 스프루스 / 카라 코맥

4. 

5. 매리 네이드 재료를 그릇에 넣고 15 분 동안 담그십시오.더 스프루스 / 카라 코맥

6. 

7. 냄비를 중불로 가열하고 기름 1큰술을 두른다.더 스프루스 / 카라 코맥

8. 

9. 기름이 뜨거워지면 풀어놓은 계란 1/2을 웍에 붓고 완전히 익을 때까지 스크램블합니다. 계란을 접시에 옮기고 웍을 닦아냅니다.더 스프루스 / 카라 코맥

10. 

11. 웍을 중불로 가열하고 기름 2큰술을 두른다.더 스프루스 / 카라 코맥

12. 

13. 기름이 뜨거워지면 양파, 완두콩, 새우를 센 불에서 2-3분간 볶다가 볶다가 떼어내고 따로 보관합니다.더 스프루스 / 카라 코맥

14. 

15. 팬에 식용유 한 스푼을 두르고 중불로 줄이고 간장과 굴소스를 넣고 밥을 볶는다.더 스프루스 / 카라 코맥

16. 

17. 다른 재료를 넣고 잘 섞는다.더 스프루스 / 카라 코맥

18. 

19. 더 얇게 썬 파로 장식하여 제공하십시오.

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